Florya Ziya Şark Sofrası menü fiyatları, lezzet tutkunlarının en çok merak ettiği konular arasında yer alıyor. İstanbul’un gözde semtlerinden Florya’da hizmet veren Ziya Şark Sofrası, geleneksel Türk mutfağının en özel tatlarını modern sunumlarla bir araya getiriyor. 2025 yılı itibariyle güncellenen menü fiyatlarıyla dikkat çeken restoran, zengin yemek seçenekleri, kaliteli hizmet anlayışı ve şık atmosferiyle hem yerli hem yabancı misafirlerin uğrak noktası haline gelmiş durumda. Et yemeklerinden kebap çeşitlerine, tatlılardan mezeye kadar her damak zevkine hitap eden menüsüyle Florya Ziya Şark Sofrası, farklı bütçelere uygun fiyatlandırmasıyla da öne çıkıyor.
Florya, Ziya Şark Sofrası Güncel Menü Fiyatları 2025
Florya Ziya Şark Sofrası 2025 menü fiyatları, yemek siparişine ve restoran seçeneklerine göre değişebiliyor.
Ziya Şark Sofrası Ne Zaman Açıldı?
Ziya Şark Sofrası açılış tarihi 1982. 40 yılı aşan bir süredir çalışmalarına devam eden bu firma, 1.982 yılından beri öncü yemeklere imza atıyor. Geleneksel Türk yemeklerinden yeni lezzetlere kadar farklı seçenekler sunan ve farklı fiyat aralıklarıyla hizmet veren restoranlar arasında. Özellikle kebap yemekleri ile ön plana çıkan ve gün geçtikçe markalaşan bu özel yer, İstanbul’da hem Florya’da hem de Bakırköy’de yer alıyor.

Florya, Ziya Şark Sofrası Güncel Menü Fiyat Listesi 2025
Çorbalar
- Mercimek Çorbası: 153 TL
- Ezogelin Çorbası: 153 TL
Ara Sıcaklar
- Elma Dilim Patates: 238,50 TL
- Patates Kızartması: 238,50 TL
- Pirinç Pilavı: 207 TL
- İç Pilav: 265,50 TL
- Bulgur Pilavı: 207 TL
- Kızartma İçli Köfte (Adet): 153 TL
- Fırında Pastırmalı Sıcak Humus: 315 TL
- Fırında Etli Sıcak Humus: 301,50 TL
- Fırında Kıymalı Sıcak Humus: 301,50 TL
Kebaplar
- Zırh Kebabı (Kıymadan): 715,50 TL
- Tavuk Şiş: 715,50 TL
- Karışık Kebap: 1.062 TL
- Alinazik Kebap (Kıymadan): 864 TL
- Alinazik Kebap (Kuzu Şişten): 936 TL
- Beğendili Kebap (Kıymadan): 864 TL
- Beğendili Kebap (Kuzu Şişten): 936 TL
- Çöp Şiş: 855 TL
- Domatesli Kebap: 765 TL
- Fırın Sarma Beyti Kebap: 765 TL
- Fıstıklı Kebap: 967,50 TL
- Ziya Haşhaş Kebap: 765 TL
- Patlıcan Söğürme Kebap (Kıymadan): 864 TL
- Patlıcan Söğürme Kebap (Kuzu Şişten): 936 TL
- Kuzu Şiş: 855 TL
- Patlıcanlı Kebap: 909 TL
- Sarma Beyti Kebap: 765 TL
- Ziya Usta Şişten: 936 TL
- 2’li Karışık Kebap: 2.124 TL
- 3’lü Karışık Kebap: 3.186 TL
- 4’lü Karışık Kebap: 4.248 TL
- Tavuk Kanat: 742,50 TL
- Sebzeli Tavuk Kebabı: 715,50 TL
Et Dönerler
- Et Döner Dürüm: 486 TL
- İskender (Et Dönerden): 846 TL
- Et Döner: 774 TL
Fırın Ürünleri
- Ziya Özel Lahmacun: 202,50 TL
- Urfa Lahmacun: 202,50 TL
- Kıymalı Pide: 522 TL
- Sucuklu Pide: 544,50 TL
- Karışık Pide: 540 TL
- Kuşbaşılı Pide: 549 TL
- Kavurmalı Pide: 549 TL
- Sucuklu Kaşarlı Pide: 540 TL
- Kavurmalı Kaşarlı Pide: 540 TL
- Tabak Altı Lahmacun: 144 TL
- Kaşarlı Pide: 526,50 TL
- Antep Lahmacun: 202,50 TL
- Cevizli Nar Ekşili Lahmacun: 234 TL
Dürümler
- Acılı Zırh Kıyma Kebabı Dürüm: 481,50 TL
- Acısız Zırh Kıyma Kebabı Dürüm: 481,50 TL
- Çöp Şiş Dürüm: 504 TL
- Tavuk Şiş Dürüm: 481,50 TL
Izgaralar
- Izgara Köfte: 715,50 TL
- Kaşarlı Köfte: 751,50 TL
- Tavuk Pirzola: 846 TL
- Karışık Izgara: 1.170 TL
- Dana Bonfile: 1.170 TL
- Dana Biftek: 1.152 TL
- Dana Antrikot: 1.152 TL
- Dana Lokum: 1.170 TL
- Kuzu Pirzola (3 Kalem): 999 TL
- Küşleme: 981 TL
Diğer Lezzetler
- Kiremitte Et Sote: 936 TL
- Kuzu Tandır: 945 TL
- İç Pilavlı Kuzu Tandır: 981 TL
- Kepse Pilavlı Kuzu Tandır: 981 TL
- Mumbar Dolması: 346,50 TL
Mezeler
- Haydari: 171 TL
- Humus: 171 TL
- Yoğurtlu Semizotu: 171 TL
- Patlıcan Ezme: 171 TL
- Cevizli Muhammara: 175,50 TL
- Atom: 171 TL
- Kuru Domates: 171 TL
- Gül Kurusu: 171 TL
- Mütebbel: 171 TL
- Zeytinyağlı Yaprak Sarma: 175,50 TL
- Karışık Urfa Turşusu: 220,50 TL
Çiğ Köfteler
- Çiğ Köfte (10 Sıkım): 315 TL
- Çiğ Köfte (500 gr.): 567 TL
- Çiğ Köfte (1 kg.): 1.080 TL
Salatalar
- Cevizli Kaşık Salata: 324 TL
- Çoban Salata: 279 TL
- Fettuş Salata: 279 TL
- Göbek Salata: 279 TL
- Mevsim Salata: 279 TL
- Mevsim Salata (Peynirli): 324 TL
- Tabule Salata: 279 TL
- Zeytin Salata: 279 TL
- Ziya Salata: 342 TL
Tatlılar
- Künefe: 216 TL
- Oreolu Mag: 198 TL
- Fıstıklı Kadayıf: 319,50 TL
- Fırın Sütlaç: 189 TL
- Fıstıklı Katmer: 454,50 TL
- Meyve Tabağı: 202,50 TL
İçecekler
- Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.): 103,50 TL
- Coca-Cola (33 cl.): 103,50 TL
- Coca-Cola Şekersiz (33 cl.): 103,50 TL
- Fanta (33 cl.): 103,50 TL
- Cappy (25 cl.): 103,50 TL
- Fuse Tea (33 cl.): 103,50 TL
- Şalgam Suyu (25 cl.): 112,50 TL
- Ateşoğlu Ayran (28 cl.): 103,50 TL
- Soda (20 cl.): 72 TL
- Coca-Cola (1 L.): 162 TL
- Ayran (1 L.): 162 TL
Ziya Şark Sofrası Hangi Saatlerde Açık?
Ziya Şark Sofrası çalışma saatleri hafta içi ve hafta sonu günlerde değişmekte. Hafta içi günlerde sabah saat 08.00 itibari ile açılan ve 23.30 itibariyle kapanan Ziya Şark Sofrası, hafta sonu ise aynı saatlerde hizmet vermekte. Açık büfe, kahvaltı ve Urfa sıra gecesi saatleri değişen bu mekan yemek menüsüne uygun olarak çalışma saatlerini belirliyor.
Ziya Şark Sofası Çorba Fiyatları Ne Kadar?
Ziya Şark Sofrası çorba fiyatları 2025 yılında değişmiştir. Yapılan zamlar ile değişiklik gösteren fiyatlar eve serbest ve restoranda tüketim gibi seçeneklerden oluşur. Farklı seçeneklere göre farklı fiyatlandırmalar yapılabilmektedir. Restoranın çorba çeşitleri ve çorba fiyatları şu şekilde sıralanabilir:
- Ezogelin Çorbası – 120 TL
- Mercimek Çorbası – 120 TL
Florya Ziya Şark Sofrası fiyatları çorbalar için bu şekildedir.

Ziya Şark Sofrası Ara Sıcaklar Ne Kadar?
Ziya Şark Sofrası ara sıcak fiyatları güncel olarak şu şekilde sıralanabilir:
- Bulgur Pilavı – 155 TL
- Humus – 230 TL
- İçli Köfte (Kızartma / Adet) – 120 TL
- Patates Kızartması (Elma Dilim) – 180 TL
- Patates Kızartması (İnce Dillim) – 180 TL
- Pirinç Pilavı – 155 TL

Ziya Şark Sofrası Kebap Fiyatları Ne Kadar?
Ziya Şark Sofrası kebap fiyatları şu şekildedir:
- Beyti Kebap – 500 TL
- Fıstıklı Zırhta Çekilen Kıymalı Özel Kebap – 635 TL
- Karışık Kebap – 695 TL
- Kıymalı Ali Nazik Kebap – 565 TL
- Kıymalı Zırh Kebabı – 470 TL
- Kuzu Şiş Ali Nazik Kebap – 615 TL

Ziya Şark Sofrası Meze Fiyatları Ne Kadar?
Ziya Şark Sofrası meze fiyatları 2025 yılında şu şekildedir:
- Haydari – 145 TL
- Humus – 145 TL
- Kuru Domates Mezesi – 145 TL
- Özel Urfa Turşusu – 145 TL
- Patlıcan Ezme – 145 TL
- Yoğurtlu Atom – 145 TL

Florya Ziya Şark Sofrası lokantasındaki meze fiyatları bu şekildedir.
ÖNEMLİ NOT: Son güncel veriler bu şekilde olup, menü fiyatlarında zaman içerisinde değişiklikler olabileceğini lütfen unutmayın. Fiyatların güncelliğini teyit etmek için ilgili firma ile doğrudan iletişime geçebilir ve son güncel verileri sitemizin iletişim bölümünden bizlerle de paylaşabilirsiniz. Anlayışınız için teşekkür eder saygılar sunarız.